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>> Hébergement
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Restauration
Le Village Créole et ses restaurants vous proposent tous les jours de nouvelles spécialités à découvrir : de la cuisine Antillaise à la cuisine Mexicaine. Une farandole des saveurs à découvrir en famille ou entre amis.
>> En savoir plus
Et si vous ne souhaitez pas sortir, rien de plus facile, nos cuisines équipées et les boutiques d'alimentation à proximité vous permettrons de cuisiner créole ou français dans les meilleures conditions.
Les Spécialités créoles :
Colombo : Poulet, Cabri ,Porc
Poulet à la Noix de Coco
Poulet à l’Ananas
Poulet au citron et aux oignons(yassah)
Poulet au coco
Porc Roussi aux Cinq Parfums
Cuisse de Poulet au Gingembre
Coq à l’Antillaise
Ragoût de Cabri
Pavée de Filet de Bœuf Rôti de Porc Sauce Madras
Court Bouillon de Vivaneau
Darne de Saumon Sauce Créole
Ouassou en Diffé
Ouassou à la Noix de Coco
Fricassé de Chatou (poulpe)
Cochon Roussi
Brandade de Morue
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